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Sammelthread: Rezepte
Bohnen im Speckmantel
Hallo zusammen,
ich habe letztens eine nette Kleinigkeit gefunden.
Grüne Stangenbohnen im Speckmantel.
Dazu nehme ich frische Bohnen. Koche sie bis sie bissfest sind. Dann giess ich sie ab, wickel 5-6 Stück gemeinsam in eine Scheibe Specke, stecke es mit Zahnstocher fest und lasse es in der Pfanne rundherum anbraten.
Sehr lecker!
Ähnlich kann man es übrigens auch mit Datteln machen. Allerdings nicht in der Pfanne. Dazu nehme ich entsteinte Datteln, wickel sie einzeln in Speck und tu sie in den Backofen.
ich habe letztens eine nette Kleinigkeit gefunden.
Grüne Stangenbohnen im Speckmantel.
Dazu nehme ich frische Bohnen. Koche sie bis sie bissfest sind. Dann giess ich sie ab, wickel 5-6 Stück gemeinsam in eine Scheibe Specke, stecke es mit Zahnstocher fest und lasse es in der Pfanne rundherum anbraten.
Sehr lecker!
Ähnlich kann man es übrigens auch mit Datteln machen. Allerdings nicht in der Pfanne. Dazu nehme ich entsteinte Datteln, wickel sie einzeln in Speck und tu sie in den Backofen.
Liebe Grüße
Liz
Liz