Das Bio-Gärtner Forum

Wer hat denn Erfahrungen mit Lauchzwiebeln? Dem Wunsche meiner Gattin folgend möchte ich in diesem Jahr welche anpflanzen. Leider habe ich weder hier noch auf der Hauptseite etwas dazu gefunden...

Hallo Schachtelhalm

Es dauert halt ziemlich lange von der Saat bis zur Ernte.
Deshalb säe ich jetzt eine Reihe und einen Monat später noch mal.
Zusätzlich nehme ich Lauchzwiebel als Steckzwiebel zum Verbrauch im Frühjahr.

Gruß Rainer

Hallo oignon,

könnte es sich bei der von Dir beschriebenen Pflanze auch um Weinberglauch handeln? Ich habe auch Pflanzen im Garten, die wie Schnittlauch aussehen. Sie wachsen den Winter über einfach so in Büscheln auf der Wiese. Beim Probieren haben die Halme auch nach Schnittlauch geschmeckt. Zufällig bin ich im Internet auf den Weinberglauch gestoßen. Da steht, dass er wie Schnittlauch aussieht und im Winter wächst. Einfach mal googeln. Da gibt es auch Rezepte!

Gruß,
Ginkgo

Hallo,

Wie kann man die Kartoiffeln überwintern, ohne sie zu "pudern"?
Wobei ich nicht weiss, wie schädlich dieses Pudern ist.

Ich habe sie in einem Kühlraum gelagert, der ganz dunkel ist, allerdings wohl nicht kühl genug war. Jedenfalls sind sie prächtig gekeimt, bis zu 15 cm lang und ich musste alle wegwerfen.

Ich würde mich sehr über einen Tipp freuen.

Mit freundlichen Grüßen

Aloha

Hi,

angeblich verhindert grünes Licht, dass die Kartoffeln keimen. Zumindest sind die Lagerhallen der großen Kartoffellieferanten alle mit grünen Glühbirnen bzw. Leuchtstoffröhren ausgestattet.

Hallo,

vielen Dank für deinen Tipp.

Hat vielleicht noch jemand eine andere Idee?

Schönen Abend

Aloha

Wenn es geht noch kühler lagern. Angeblich schadet es auch nicht wenn die Kartoffeln mal leichten Frost abbekommen. Sie sollen dann süßer schmecken.

Ich habs aber noch nicht ausprobiert.

Hallo Trebor,

Vielen Dank für den Tipp, aber für meinen Gusto sollen Kartoffeln nicht süss schmecken!

Schönen Tag

Aloha

Wie gesagt, ich habs auch noch nicht ausprobiert. Soll aber sowas wie ein Insider-/Geheimtipp sein.

Vielleicht leg ich ja mal ein paar Kartoffeln über Nacht in ein "Ein-Sterne-Gefrierfach" und koche die dann. Mal sehen wie das dann schmeckt

Hallo!

Hab im letzten Jahr Wildtomaten der Sorte 'Rote murmel' angebaut.
Vorteil:
Relativ Krautfäuleresistent im Freien kein Problem
Absolut lecker süßer Geschmack
brauchen nicht ganz soviel Pflege wie Tafeltomaten
(kein Ausgeizen, nicht so nährstoffintensiv)

Nachteil:
Früchte Murmelgroß (aber zahlreich, keine Schnippelarbeit bei Verwendung in Salaten)
wüchsige Pflanzen

Hab die Samen bei http://www.dreschflegel-saatgut.de bestellt.
MfG

Hallo

letztes Jahr hatte ich Salatfäule auf den Beeten.

Kann ich dieses Jahr dennoch, mit Vorsichtsmaßnahmen, Salat pflanzen und gesund ernten? Oder ist die Fäule jetzt "für immer" im Boden?

Danke und Frohe Ostern

Emilia

Eine mE sehr wohlschmeckende Sorte, die auch nicht ganz so schnell der Krautfäule anheimfällt, ist "Black Plum" (schwarzkragig), ich habe sie bei VERN bestellt, gibt es aber z.B. auch beim privaten Samenarchiv von Gerhard Bohl.

vg Steffen