Das Bio-Gärtner Forum

kann man puffbohnen eigentlich im herbst sähen(so das die im herbst schon aufgehen) und im winter ernten??

Hi,

die Pflanzen vertragen keinen Frost und ich kann mir nicht vorstellen, dass sie bei abnehmender Tageslichtlänge und Temperatur überhaupt großartig wachsen.

ach so, ich hab mir nämlich schon gedanken gemacht, weil in irgendeinem uraltthread den ich heute gefunden hab, was gestanden ist von dicken bohnen(das sind doch puffbohnen oder??)als wintergemüse.

Hi,

also grundsätzlich haben die Pfuffbohnen eine lange Kulturfolge - also wenn man sie im Frühjahr ein bißchen später anbaut (und nicht noch extra vorzieht), geht die Ernte sicher bis in den Winter.

Ansonsten vermute ich (hab nur andere Bohnenarten im Garten), dass eher die großen getrockneten Bohnen als Wintergemüse Verwendung finden (z.B. als Chili).

oh, danke für die antwort.