Da die Pflanzen einen gewissen Anteil Ihrer Kraft in die Entwicklung der Samen (kleine Brutzwiebeln) stecken, steht diese im Falle des Abschneidens der Blüte sicherlich auch dann der Ausbildung der Knolle zu Verfügung. Aber ob Du damit automatisch größere Knollen resp. Knoblauchzehen bekommst weiß ich nicht. Ich habe das noch nicht probiert. Zweijährige Pflanzen sollen übrigens auch größere knollen bilden. Allerdings läßt mein Küchenbedarf eine zweijährige Entwicklung der Pflanzen nicht zu.Wurzelpetersilie hat geschrieben:aber Samen ist mir eigentlich nicht wichtig. Ich steck immer die Knoblauchzehen einzeln in die Erde. Oder ist das falsch?
Frage: was ist besser für den Knoblauch in der Erde? Blüten abschneiden oder dranlassen?
2. Frage: welcher Knoblauch ist besser? Der frisch aus Samen gezogenen oder der aus den geernteten Zehen?
Die Vermehrung über Zehen ist sowieso einfacher und ich denke auch üblicher. Das mit den Brutzwiebeln praktiziere ich aber, weil ich letztendlich Pflanzen bekomme, die gut an das Klima angepasst sind und somit widerstandfähiger (hoffe ich).
Und nach meiner Erfahrung bekomme ich immer einen größeren Ertrag, wenn ich die Zehen, so vermehre ich natürlich auch, im Herbst stecke und nicht erst im Frühjahr. Damit kann ich ggf. die Vegetationsperiode ein wenig verlängern.
Welche Sorten gut oder schlecht sind, weiß ich nicht genau. Die violetten sollen angeblich recht gut sein. Deshalb habe ich mir davon auch welche aus Frankreich mitgebracht. Aber ich habe auch schon gehört, daß die in China angebauten Sorten sehr robust und ertragreich sein sollen. Ob es stimmt....keine Ahnung.
