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geschmacklose Kirschen
Verfasst: Fr Jul 08, 2011 22:04
von Carolyn
Eine Bekannte von mir (mit eher wenig "grünem" Wissen) wohnt zur Miete auf einem ehem. Bauernhof. Im Obstgarten, den sie mit nutzen darf, steht auch ein Kirschbaum, nur dass die Früchte nicht wirklich zu verwerten sind. Folgendes hat sie mir dazu geschrieben:
Meine Kirschen sind jetzt auch reif - und keiner will sie, nicht mal die Vögel. Mein Vermieter meinte schon, ob ich die denn nicht ernten will, aber selber will er auch keine haben. Zuerst waren sie super sauer und auch irgendwie nach nichts schmeckend und jetzt, ein Tag vor dem Platzen, sind sie nur noch herb-und-nach-nichts-schmeckend. Und dabei sehen sie optisch so schön rot und glänzend aus und hängen kiloweise in 1,20 m Höhe, also sehr pflückfreundlich. Tja...
...
Die Kirschen sind wie konserviert - so nach und nach verschimmelt mal eine, aber der Rest hält und hält und...
Da ich von sowas noch nie gehört habe, habe ich sie um Fotos gebeten und sie hat mir ein paar geschickt (leider ziemlich pixelig). Kennt jemand derartige Kirschen? Sind das womöglich eigentlich Zierkirschen und nicht zum Verzehr gedacht oder sowas?
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Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Sa Jul 09, 2011 01:34
von Cerifera
also wenn die Vögel die nicht einmal fressen wollen ist daran sicher etwas faul - ich kenne keine Amsel die Süß- oder Sauerkirschen widerstehen könnte
Wie alt ist denn der Kirschbaum? Weil für einen normalen Obstbaum sieht er ziemlich kompakt aus...
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Sa Jul 09, 2011 13:13
von Carolyn
Kann ich nicht sagen, meine Bekannte wohnt dort erst seit einigen Jahren. Aber der Hof an sich ist sehr alt, also tippe ich mal darauf, dass der Baum nicht neu gepflanzt ist, obwohl es ja sichtlich ein Niedrigstamm oder etwas in der Art ist. Früher gab es ja nur Hochstammbäume, also kann der Kirschbaum wohl auch keine 60 Jahre alt sein.
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Di Jul 26, 2011 13:42
von Toffimum
Könnten das evtl. Glaskirschen sein.Die sind meines Wissens nach ziemlich lasch im Geschmack.
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Mi Jul 27, 2011 10:12
von Carolyn
Glaskirschen? Noch nie von gehört. *mal Google befrag*
Und wenn ich mir dazu noch das Bild auf
dieser Seite anschaue, dann passt Dein Tipp sehr gut, Toffimum! Ich glaube, Du hast es getroffen!
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Do Jul 28, 2011 00:27
von friederike
Hallo
also ich bin nicht wirklich der obstkenner, aber glaskirschen, die kennen wir (jedenfalls von wo ich herkomme) als leckere knackige suesse kirschen, die halt nur hell bis rosa haut und fleisch haben.
???
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Do Jul 28, 2011 13:47
von Carolyn
Es heißt ja auch, es gäbe verschiedene Sorten, vermutlich schmecken die auch unterschiedlich. Mich hat nur die glasartige Oberfläche der Kirschen auf den Fotos und im Link angesprungen.
Aber Du hast recht, warum sie so geschmacklos sind, ist damit nicht erklärt.
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: Sa Jul 30, 2011 18:25
von Windlieb
Ich kenne Glaskirschen nur noch aus meiner Kindheit: In regenreichen Sommern waren die besonders geschmacklos, geradezu verwässert und langweilig. Wurden zu süßem Kompott oder Marmeladensammelsurium eingekocht.
Re: geschmacklose Kirschen
Verfasst: So Jul 31, 2011 08:39
von Carolyn
Da spricht tn diesem fall dagegen, dass ihre Kirschen laut meiner Bekannten jedes Jahr so schmecken.