geschossener kopfsalat genießbar?

[lybl]

hallo,

mir sind mehrere kopfsalate geschossen. sind die dennoch genießbar? oder sind sie gar gesundheitsschädlich?
fragt mit grüßen die lybl

[Carolyn]

Aber sicher kannst Du sie essen! Sie sind halt innen nicht mehr so zart und gelb wie gewohnt, der Geschmack hat evtl. gelitten und Du hast mehr Arbeit beim Putzen, aber gesundheitsschädlich sind sie bestimmt nicht. *g*

[lybl]

ahhh, da bin ich ja beruhigt!!

vielen dank für die antwort.
lybl